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最高漲2元/斤!這條魚銷量下滑近三成,后市看跌?

2021-08-02 10:01:00  水產養殖網  出處:農財寶典水產版         我要評論
文 | 農財寶典-大國漁業 高匯豐

據農財寶典-大國漁業了解,目前筍殼魚塘頭收購價在25-63元/斤區間。其中雜交筍殼魚塘頭價級魚(0.9-1.5斤/尾,下同)報32元/斤,超大魚(1.5斤/尾以上,下同)報25元/斤,價格穩定。泰國筍殼魚方面,吃活魚仔的泰國筍殼魚(黃魚)塘頭價級魚報63元/斤,超大魚報53元/斤,2斤上大魚報48元/斤,繼兩周多前下跌6元/斤后再次下跌1元/斤;吃冰鮮的泰國筍殼魚(青魚)塘頭價級魚報52元/斤,超大魚報42元/斤,2斤上大魚報37元/斤,比兩個多星期前繼續上漲2元/斤。

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進入7月以來,筍殼魚價格穩中微漲,養殖戶大多抱著惜售等價態度,出魚意愿并不高,但因處于消費淡季,所以筍殼魚漲價幅度并不大。雜交筍殼魚價格持續穩定,始終維持在30元/斤以上,吃活魚的泰國筍殼魚由于價格過高,餐飲企業難以接受,選擇吃冰鮮的泰國筍殼魚進行替代比例增多,導致吃活魚仔的泰國筍殼魚價格繼續下調1元/斤,而吃冰鮮的泰國筍殼魚則由于需求增加出現2元/斤的漲幅。

近期南京、成都等城市的筍殼魚消費被迫暫停,筍殼魚消費量下降了近1/3。據業內人士預測,未來筍殼魚的銷量可能會繼續受影響,而接下來的8月份恰好是筍殼魚新魚開始上市的時間點,后市行情大概率下行。

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雜交筍殼魚
投稿信箱:tougao@shuichan.cc
發布人:編號八九七五七
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