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暴跌7元/斤!流通商抓40元/斤都虧錢?鱖魚下一波暴漲在五一?

2021-04-23 09:56:00  水產養殖網  出處:農財寶典水產版         我要評論
文 | 農財寶典-大國漁業 高匯豐

集中上市,鱖魚最高跌7元/斤!五一節前還將再跌?

近期,多地鱖魚價格出現下跌,跌幅在1-7元/斤之間。本次跌價和近期養殖戶集中出魚有關,據農財寶典了解,許多養殖戶希望在五一前把存塘鱖魚賣掉,造成短期內供應增加。目前,全國各地正常鱖魚塘頭價大致維持在38-42元/斤區間。

廣東:3成以上中桂無細魚統貨今日跌價,報40元/斤,比前兩天下降1元/斤。
廣西:標桂報41元/斤,與月初價格持平。
江蘇:標桂報38-39元/斤,同比上周下滑1-2元/斤,偏大規格的統貨報40-41元/斤。
湖北:標桂報38元/斤,比上周最高下跌7元/斤。
湖南:標桂報41元/斤,較為穩定。
安徽:1.3-1.8斤/尾規格統貨報42元/斤,當地魚所剩無幾。

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臨近五一長假,許多養殖戶急著要在五一節前把存塘鱖魚出售完畢,引發一波集中上市潮,受此影響,近期多地鱖魚價格出現不同程度下跌。本次跌價除了集中上市這一因素以外,還有一個重要原因是目前鱖魚價格處于高位,市場接受不了,流通商手中積壓的鱖魚給不了價格。據業內人士介紹,目前廣東發往上海市場的鱖魚只有42元/斤,流通商塘頭抓40元/斤都要虧。

另一方面,目前許多和鱖魚同檔次的水產養殖品種價格都在下跌,如多寶魚、石斑魚等,鱖魚繼續維持高價會對銷量造成一定程度的影響,餐飲企業會考慮選擇其他低價的對標品種進行替代。

目前鱖魚主產區廣東仍有大量鱖魚存塘尚未出售,接下來預計陸續出塘的魚會增多,業內人士分析,臨近五一假期魚價可能還會下跌。但另一方面利好的消息是目前新冠疫情對國內的影響已基本消除,五一節假日期間民眾出行和餐飲消費會比去年有所增加,鱖魚的消費量估計會有一波爆發式增長,一旦流通商存魚短時間內消耗完畢,后期有可能會提價收魚進行補充。

餌料魚方面,目前廣東各地餌料魚價格仍維持在較高價位,部分新魚開始上市,貨源仍較為緊張。(出處: 農財寶典水產版)

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發布人:編號八九七五七
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